Xứ sở thần tiên Wonderland trong chiếc huy chương vàng cuộc thi làm bánh quốc tế

Chiếc bánh chủ đề Wonderland của tác giả Hà Hải đoạt huy chương vàng tại cuộc thi làm bánh quốc tế Battle of the Pastry & Bakerry chefs tổ chức tại Malaysia tháng 7 vừa qua.
Xứ sở thần tiên Wonderland trong chiếc huy chương vàng cuộc thi làm bánh quốc tế - Ảnh 1.

Ngôi làng Xì Trum và lão Gà Mên trong chiếc bánh kem đoạt huy chương vàng quốc tế năm 2024 - Ảnh: NVCC

Chiếc bánh này không chỉ là món ăn mà như tác phẩm nghệ thuật, đưa người xem vào xứ sở thần tiên của câu chuyện cổ tích Alice.

Trước đó, Hà Hải cũng đoạt huy chương vàng với 100 điểm tuyệt đối trong phần thi làm bánh quốc tế mang tên The Vietnam Bakery Cup 2024 diễn ra tại TP.HCM.

Mang câu chuyện cổ tích thi làm bánh quốc tế

Ngắm nhìn bánh kem

Hà Hải với chiếc huy chương vàng

Giờ đây chị có một cửa hàng bánh ở quận 7, chuyên làm bánh theo yêu cầu của khách.

Hà Hải vui vẻ kể: "Khách hàng của tôi nhiều trẻ em. Những đứa trẻ mê cổ tích và muốn thể hiện tình yêu ấy trên chiếc bánh sinh nhật của mình.

Tôi đáp ứng yêu cầu khách hàng nhí, như cách giúp các em có thêm niềm vui nhỏ nhỏ".

Hà Hải mới chỉ tham gia 2 cuộc thi bánh quốc tế và đều đoạt giải vàng.

Chị bảo có lúc thấy mình như Alice lạc vào xứ sở thần tiên - nơi nhiều thử thách, áp lực, và những quy tắc kỳ quặc. "Nhưng cũng chính hành trình ấy buộc tôi phải lớn lên, phải tin vào bản thân, và mạnh mẽ hơn cả những gì mình từng nghĩ.

Tham gia cuộc thi làm bánh quốc tế, tôi muốn chứng minh với thế giới rằng Việt Nam không thiếu người tài, cả trong việc làm bánh", chị nói.

Xứ sở thần tiên trong chiếc bánh kem đoạt huy chương vàng quốc tế - Ảnh 5.Tiếp quản tiệm gia đình, chàng trai Củ Chi rơi nước mắt nhận huy chương vàng làm bánh

Thái Thịnh - chàng trai 24 tuổi, chủ của cửa hàng bánh ở Củ Chi - đoạt huy chương vàng ở chủ đề trang trí bánh của cuộc thi 'Thử thách ẩm thực & bánh quốc tế lần I - 2024'.


Đọc tiếp Về trang Chủ đề